Mais,tomaten,limoen en koriander zijn ingredienten voor de Mexicaanse keuken.
Maar wat voor produkten zijn er zoal te verkrijgen??
Er zijn vele kruidenmixen te koop
Net als salsa`s en dip`s
Met een beetje fantasy en kruiden kun je de heerlijkste gerechten maken.
Hieronder enige produkten die er zijn

Op de peperwijzer kun je de mate van hitte aflezen die de pepers hebben

 

 

Tequila is een Mexicaanse alcoholische drank
Die gemaakt wordt van een bepaalde Mexicaanse agavesoort, de Agave tequilana.

Liquid Smoke

Dit goedje wordt gebruikt in marinades en zo.
Het komt uit Amerika maar is ook met wat moeite in Nederland te krijgen of anders via internet te bestellen.
Je moet het erg zuinig gebruiken want het kan al heel snel overheersen.
Het wordt meestal gebruikt om een rooksmaakje aan een gerecht te geven zonder dat je hoeft te gaan bbqen.
Ook kun je het gebruiken in sausjes voor dat kleine beetje extra.