SERVETTEN VOUWEN....
Waaier
Een klassieker onder de servetvouwvormen.
Prachtig op een mooi wit gebroken bord.
Gebruik vierkante, effen servetten van
linnen of papier
Vouw het servet in de lengte doormidden.
Vouw een zijde van de twee zijden circa zes
keer zig zag heen en weer,
tot net bij het midden.
Vouw het servet diagonaal met de zig zag aan
de buitenzijde
Vouw de rechter bovenkant achterlangs recht
naar beneden als steun
Zet het servet op tafel en laat de zig zag
vouw los.
Zet de steun uit en schik de waaier.
Enveloppe
Een leuke manier voor op een kleine tafel.
Zet de enveloppe naast het bord met het
bestek erin gestoken.
Niet klassiek, wel apart
Vouw alle vier hoeken naar binnen.
Leg het servet met één punt naar beneden
Vouw de onderste punt net boven het midden
omhoog.
Keer het servet om en vouw de punten aan de
beide zijden voorbij het midden naar binnen.
Schuif de linkerpunt tussen de twee laagjes
van de rechterpunt.
Schuif het bestek in het servet.
Mijter
Een servetvorm voor feestelijke gelegenheden.
Vooral voor kinderen erg leuk als het
bijvoorbeeld sinterklaasdiner is.
En ondanks dat deze servetvorm er
ingewikkeld uitziet is ie heel eenvoudig te
vouwen.
Vouw het servet diagonaal met de losse
hoeken naar boven.
Vouw de buitenste hoeken naar boven.
Draai het servet om en vouw de onderste hoek
naar boven en weer terug
Draai de hoeken bij elkaar en zet ze in
elkaar vast
Draai het servet nogmaals om en vouw de twee
buitenste lagen naar buiten en open.
Nog wat andere leuke tafeltips....
Natuurlijk hoef je als je mooie linnen
servetten hebt, niet te vouwen.
Simpel dubbel vouwen staat al heel mooi.
En als je het servet naast het bord legt met
het bestek er bovenop,
Een wijnglas aan de linkerzijde erboven en
een waterglas aan de rechterzijde, staat het
al helemaal zoals in een restaurant.
Hier een paar leuke tips voor een andere
tafelaankleding.
Een lekker informele manier is de servetten
helemaal uitvouwen en nonchalante knoop aan
één van de uiteinde te maken
Knoop de servetten samen met het bestek bij
elkaar met een lekker ruig koord raffiatouw.
Leg het pakketje nonchalant schuin op de
borden.
Serveer eens een echt mediterraans diner.
Maak een lange tafel met heel veel lekkere
hapjes, veel flessen lekkere wijn en flessen
Panna, knapperig brood met zoute boter
En in het midden van de tafel een grote
schaal mooie groente en fruit.
Het bestek is natuurlijk lekker boers en
stevig en de wijnglazen mooi sprankelend.
Doe eens geen bestek!
Serveer lekkere tapas, broodjes en wraps en
zet naast iedereen een schaaltje lauwwarm
water met een citroentje om de handen in
schoon te maken.
Geef iedereen een klein handdoekje of een
leuk geblokt theedoek en laat het feest maar
komen.
Ook leuk zonder bestek is een Japanse avond.
Schuif al het meubilair aan kant en leg
grote kussens op de grond.
Serveer sushi’s en dim sums met eetstokjes.
Voor de noedelssoep is een lepel misschien
toch wel handig, maar gebruik dan van die
mooie Chinese porceleinen kommen en lepels.
|